Murilo Piva: "No Brasil, o universo de algas ainda está para ser explorado"

Gerente de território do Grupo Olmix para América do Sul, Murilo Piva foi entrevistado na semana passada pelo Prof. José Luiz Tejon na Jovem Pan FM, uma das principais estações de rádio no Brasil. Durante a entrevista, ambos conversaram sobre assuntos atuais da empresa e a verdadeira revolução que as algas causou no setor da produção animal.

PT- O mundo revolucionário das algas vai chegar ao Brasil em 2016. Os agricultores e produtores estão conscientes disso, mas, o que é exatamente esse negócio? Quais são os seus pontos-chave?

MP- É verdade que aqui no Brasil o universo de algas ainda está para ser explorado. No entanto, é um mercado com grande potencial em função da extensa área costeira do país e da grande variedade de espécies de algas existentes. As propriedades das algas são únicas e você não vai encontrar nada parecido na superfície da Terra. Na verdade, as algas tem um mercado muito grande em alguns países ao redor do mundo, como o Japão.

PT- Como é que este novo ator vai afetar o setor da produção animal? E sobre o seu impacto sobre os produtores de carne?

MP- A Olmix é uma empresa francesa que está presente em mais de 70 países e detém 14 patentes. Uma delas, a Amadéite, é um material híbrido, de argila cuja estrutura tenha sido modificada por extratos de algas. Esses extratos de algas se transformam em pilares para criar um novo espaço no coração da estrutura da argila. Essa molécula diferenciada permite a adsorção de micotoxinas, que têm um impacto negativo sobre o sistema imunológico e digestivo dos animais. Retirar esses impactos é portanto, uma das nossas formas de aumentar a produtividade.

PT- É claro que os produtores podem tirar proveito desta tecnologia inovadora para melhorar a saúde e o bem-estar dos animais. Em qualquer caso, é um profundo contraste com o uso de antibióticos e de medicamentos no setor animal?

MP- É, de fato. Uma vez que o animal fortalece suas defesas e é menos afetado às agressões ambientais às quais foram expostos, se tornam menos susceptível à patógenos. Sem enfermidades, por consequência, a utilização de antibióticos e ou outros medicamentos não serão necessárias.

PT- Na verdade, hoje em dia os consumidores estão procurando cada vez mais por produtos naturais, a fim de viver uma vida saudável.

M.P.- Sim, você está absolutamente certo. Os países europeus estão tentando produzir alimentos de forma saudável e sustentável. Aqui na América do Sul, temos produtos de alta qualidade e que é uma das razões para sermos um país exportador. Assim, temos que levar em conta que existem certas regras a serem respeitadas em termos de formas de produção. A agroindústria está se adaptando às tendências atuais do mercado em todos os cantos do mundo.