Lors de la conférence Immunosuppression 2017, María Ángeles Rodríguez, Responsable du Service Technique d'Olmix, est montée sur scène pour prononcer un discours intitulé Polysaccharides sulfatés des algues pour moduler l'immunité. María Ángeles Rodríguez a profité de l'occasion pour partager ses idées sur la façon d'utiliser et d'adapter les immunomodulateurs dans la nouvelle ère de la production sans antibiotique.
« Les élevages avicoles et professions annexes sont à la recherche de plus de performance, avec une nouvelle contrainte en jeu, limiter l'utilisation d’antibiotiques. Pour atteindre cet objectif, l'utilisation d'immunomodulateurs capables de renforcer les défenses naturelles des animaux et d'améliorer leur état sanitaire est actuellement évaluée. Les extraits spécifiques d'algues (polysaccharides sulfatés -OLMIX MSP) sont des candidats prometteurs et innovants, ils permettent en effet de stimuler à la fois l'immunité innée et adaptative. Cela a été prouvé in vitro et sur le terrain », a-t-elle prononcé.
María Ángeles Rodríguez lors de la conférence Immunosuppression 2017.
