Olmix México y Apligén reciben a 180 profesionales en SOMA 2014

Fue un evento técnico exclusivo para nuestros invitados, donde gracias a todos los ponentes que integraron el programa técnico se logró la atención y la participación activa durante las mesas de discusión. En el marco del SOMA 2014, que se llevó a cabo en la perla de occidente, teniendo como sede la sala de convenciones del Hotel Riu Plaza Guadalajara.

Durante el evento, Olmix realizó el lanzamiento en México del MMiS, adsorbente de micotoxinas especialmente diseñado para los alimentos de granulometría gruesa, el cual permite una mejor distribución en el alimento reconstituido y por lo tanto un consumo constante de esta protección contra micotoxinas y endotoxinas en todo momento.

Inició el programa fungiendo como maestro de ceremonias el Ing. Edgar Chi Moreno quien es responsable del equipo Olmix en México y Centro América, haciendo la presentación del Ing. Guillermo Carsolio Mata director general de Apligén, quien dio la bienvenida a los asistentes presentando la jornada técnica y realizando la inauguración formal del SOMA 2014. Se presentaron dos Bloques de sesiones, en el primer bloque se habló sobre “Lesiones y daños de micotoxinas”; “Incidencia de enfermedades respiratorias más comunes en las aves”; “Los bovinos y el estatus inmune cuando es desafiado por micotoxinas” y se habló también sobre la “Policontaminación como desafío actual para la producción pecuaria así como sus paradigmas”, platicas presentada por reconocidos especialistas como la Dra. Marie Therese Casaubon, el Dr. Ramón López Munguía, el Dr. Gerardo Raigosa y el Dr. Cruz Cruz, respectivamente. 

En la segunda sesión del programa se presentó el Dr. Ricardo Celma con su plática sobre “La situación y tendencias de los productos pecuarios en México y Estados Unidos”, planteando hasta donde podemos llegar con esta mancuerna de materias primas de bajo costo y buen precio de carne, cerdo y huevo; posteriormente se presentó la plática sobre “Salud gastrointestinal en aves”, por el Dr. Carlos López Coello, quien nos ilustro con esta completa explicación de los fenómenos y  procesos que pueden ocurrir en este universo llamado intestino. Pudimos también conocer a través de la plática titulada “Manejo en la alimentación de vacas lecheras, experiencias y desafíos en la producción española” los esquemas de organización y trabajo de una importante cuenca lechera del viejo continente, dibujada extraordinariamente por Claudio Baldman. Cabe señalar que la calidad de todas las pláticas que integraron el programa técnico del SOMA 2014 que permitió mantener al auditorio atento y muy interactivo en las mesas de discusión.

Finalmente José Iraburu Director de Olmix para América Latina y Europa, nos dejó unas palabras para cerrar esta II jornada de SOMA, resaltando “la importancia de conjuntar la industria de la producción de alimentos de origen animal, la ciencia que nos permite orientar los sistemas de producción y la tecnología que nos ayuda a realizar de manera más eficiente y respetando el medio ambiente, una productividad eficiente del sector pecuario, el reto es grande, alimentar a 9 millones de personas en 2050 , el 2050 es mañana… ¡el mañana empieza ahora!“.

Consultar la normativa local concerniente a la clasificación de los productos MT.x+ y MMi.S en el país de destino. Toda la información solo para exportación fuera de Europa.