Olmix Group à Eurotier 2016

Le stand Animal Care situé dans le Hall 23 a été concu pour s’inscrire dans cette volonté de marquer notre originalité et notre force de fédérer les acteurs du secteur autour d’idées et de projets. Ainsi sur le mur principal, une exposition photographique sur l’architecture des usinesd’aliments du monde entier a été montée avec comme devise: Nous nous soucions de l'image de notre industrie. Travaillons en partenariat sur le sans antibiotique!

Le mur d’art représentant les différentes usines a été chaleuresement accueilli par les fabricants d’aliment. “En mettant en valeur son image, l’industrie gagnera les faveurs du public” déclare Hervé Balusson, fondateur et PDG d’Olmix Group. Travailler avec les fabricants en tant que partenaires et viser par exemple à la réduction de l’utilisation des antibiotiques est également une façon d’atteindre cet objectif! Cela peut être possible avec le “Thanks to Algae”, la preuve a été faite pendant les conférences du Breizh Algae Tour à Amsterdam, 2 jours plus tôt entre autre par le Dr. Martin Scholten, Directeur général des sciences Animales et Marines à l’ Université de Wageningen, qui a souligné dans sa présentation le rôle essentiel des algues dans l'avenir de l'agriculture moderne et durable.

Les fabricants d'aliments du monde entier et notamment européens se sont vus offrir leurs photos d'usines signées par l'artiste Laurent Bellec, une forme de reconnaissance donnée par Hervé Balusson, fondateur et PDG d’Olmix Group.

Mr Gijsbert van Winkoop (Directeur l'Allemagne de l'Est) de la société For Farmers avec Laurent Bellec, photographe artiste.	M. Henk Wassink (Responsable des affaires coopératives) de la société Agrifirm avec Freek van Essen, responsable commercial de la zone Benelux.	M. Thierry Mener (responsable du service nutrition), Cooperl France, avec Sylvain David, responsable régional d'Olmix Europe de l’ouest et Hervé Balusson, fondateur et PDG d’Olmix Group. La société Cooperl vend déjà du porc sans antibiotiques sous la marque Brocéliande.

Olmix a invité ses partenaires et clients à un dîner sur son stand le mercredi soir.

Les invités ont eu le privilège de goûter des terrines et des yahourts aux algues, mais également d'apprécier le «poulet élevé sans antibiotique grâce aux algues» au Foodtruck d’Olmix directement venu de Bretagne pour l’occasion. Olmix a démontré sur le terrain qu'il est possible d’élever du poulet sans antibiotique (à la fois en conditions standard ou en plein air) dans le cadre d'une chaîne alimentaire saine. L'utilisation d'algues et plus particulièrement de molécules bioactives extraites d'algues (MSPs: polysaccharides sulfatés marins) est une composante innovante permettant un avenir prometteur pour ce projet.

Le dîner a rassemblé plus de 150 personnes de 25 pays différents qui ont eu l’occasion d’échanger leurs expériences respectives sur l’utlisation des produits de la gamme Animal Care et la mise en oeuvre des programmes sans antibiotique.

Durant l’événement, Julia Laurain, responsable du service technique Europe a lancé le nouvel outil Olmix pour la gestion du risque mycotoxine : le MYCO’CALCULATOR.

Olmix Myco'Calculator est le nouvel outil pour bénéficier de la stratégie d'analyse de mycotoxines mise en œuvre avec le Myco'Screen (un ensemble de 4 sections - Procédure d'échantillonnage, Analyse des mycotoxines, Rapports personnalisés et Panorama de la contamination - qui fournissent des informations pratiques et réalistes pour évaluer les Risques mycotoxine).

Olmix Myco'Calculator vise à aider les fabricants et les nutritionnistes à adapter le dosage des produits MT.X + et MMi.S dans l’aliment, avec beaucoup de réactivité et précision afin d’optimiser les performances techniques et économiques des aliments.

Visite en réalité virtuelle de l’usine de production à Bréhan