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L'utilisation d'un produit à base d'algues comme source alternative de protéines, état de l'art de la recherche en France
C'est le titre de la conférence donnée par le Dr Hervé Demais du Groupe Olmix dans le cadre du séminaire intitulé « Bien nourrir les animaux pour mieux nourrir les hommes, ensemble pour progresser » en Chine.
Le Centre de congrès international de Shenyang a accueilli le séminaire technique intitulé « Bien nourrir les animaux pour mieux nourrir les hommes, ensemble pour progresser » qui s'est tenu le 19 avril sur le pavillon France, au salon China Feed Expo, en présence de représentants du Ministère de l’Agriculture Chinois, de représentants de l’industrie, d’invités étrangers et d’entreprises.
Le Dr Hervé Demais, conseiller scientifique pour le Groupe Olmix, a conduit la conférence « L'utilisation d'un produit à base d'algues comme source alternative de protéines, état de l'art de la recherche en France » dans le cadre de ce séminaire technique.
Auparavant, Olmix et Cooperl avaient organisé conjointement un séminaire auquel ont participé plus de 200 professionnels de l'industrie, y compris des éleveurs et des fabricants d'aliments.
Les images de la conférence « L'utilisation d'un produit à base d'algues comme source alternative de protéines, état de l'art de la recherche en France » et du salon China Feed Expo :