Ngài Hervé Balusson, Chủ Tịch tập đoàn Olmix và ngài Trịnh Quang Thanh Giám đốc Olmix khu vực Châu Á Thái Bình Dương khai trương Olmix Vietnamese Website ở cuối hội thảo tại Hồ Chí Minh
Tiếp theo sau sự thành công của hội thảo tại Hà Nội, Jean Noblet và đội ngũ Olmix khu vực Châu Á tổ chức hội thảo về phân tích những giá trị năng lượng và Amino Acid trên dinh dưỡng cho nái tại thành phố Hồ Chí Minh. với sự tham dự của hơn 90 người, khách hàng của Olmix tại khu vực Châu Á và các đối tác đến từ hơn 10 quốc gia và Chủ Tịch tập đoàn ngài Hervé Balusson tại khách sạn Majestic ngày 11 tháng 12.
Jean Noblet được chào đón với 2 bài trình bày, bài đầu tiên về protein và đánh giá thức ăn cho heo. Ông đã trình bày về những khái niệm mới mà các nhà dinh dưỡng nên thêm vào trong thức ăn dựa trên năng lượng thuần thay vì năng lượng trao đổi. Sự thay đổi này có thể cho phép điều chỉnh thức ăn cho sự phát triển của heo và chính điều đó sẽ làm giảm giá thành trong công thức.
Sau đó ông Noblet trình bày về protein và nhu cầu năng lượng cho nái sinh sản. Ông đã giải thích rằng nái lý tưởng phải được hưởng ba chế độ ăn khác nhau trước khi mang thai, sau mang thai và giai đoạn cho con bú.
Marie Gallissot, giám sát kỹ thuật tập đoàn, trình bày về những giải pháp cho độc tố nấm mốc và công nghệ của Olmix hỗ trợ heo con phát triển.
Kết thúc buổi hội thảo với một bất ngờ cho khách tham dự: Nhóm múa lân trình diễn trong khi ngài Hervé Balusson và Trịnh Quang Thanh, giám đốc Olmix khu vực Châu Á Thái Bình Dương ra mắt Olmix Vietnamese Website. Đây là phiên bản ngôn ngữ thứ năm của trang Web, sau Pháp, Anh, Tây Ban Nha và Trung Quốc. Điều này cho thấy thị trường Việt Nam đang phát triển lớn mạnh, đứng thứ 4 trên thế giới về sản xuất heo và thứ năm về sản xuất vịt.